מתכונים ללא גלוטן, המיועדים לצליאקים, אך לא רק, בריאים יותר, ובריאים פחות, המטרה שלי היא להעביר את הטכניקה החשובה, בהכנת מתכונים ללא גלוטן.
כמעט כל מתכון מגיע עם סרטון הדרכה מתוך ערוץ היוטיוב של גלוצ’ן, מתכונים מצולמים ללא גלוטן. המתכונים שלי אינם רגילים, עם הצליאק, מתה הספונטניות, לכן צריך להיות ערוכים מראש, יש מבחר גדול מאוד של מתכונים ללא גלוטן כמו קבוקים מתכון ללא גלוטן, ממרח עוגיות לוטוס ללא גלוטן, עוגיות מזל ללא גלוטן, שערות קדאיף ללא גלוטן, בצק משחק ללא גלוטן, קוקילידה ללא גלוטן, לחמניות באן ללא גלוטן ועוד המון כולל מתכונים קלאסיים כמו עוגיות שוקולד צ’יפס ללא גלוטן